Nůž Opinel Classic N°120 Carving knife - kvalitní francouzské nože Opinel, vyráběné tradičním způsobem v Chambéry v Savojských alpách, se vyznačují vynikající kvalitou řemeslného zpracování. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik, která je vyhlášena pro svou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Rukojeť je vyrobena z jednoho kusu bukového dřeva v přírodní barvě, je silně lakována pro zvýšenou odolnost. Čepel je k rukojeti připevněna pevnými nýty.

Porcovací nůž Opinel Classic N°120 Carving knife. Ideální pro porcování a vykosťování vepřového, jehněčího a drůbežího masa. Čepel má vynikající tuhost a stabilitu v řezu. Délka čepel je 16cm a tloušťka ostří 2,5mm.