Dal (dhál, daal, dhal) je slavný tradiční indický pokrm, který potěší svou výraznou chutí, hustou a krémovou konzistencí. Mnohými je milován pro svou nekonečnou rozmanitost. V LYOFOODu jsme šli přes červenou čočku, pomalu dušenou ve smetanově kokosovo-rajčatové omáčce a podávanou s bezlepkovými jáhly. Doplnili jsme ji křupavou zelenou čočkou, aby to mělo extra křupavou texturu. Zkrátka ultimátní lyofilizovaná bio verze klasického indického pokrmu, která vás udrží v teple celé hodiny.

Jídla jsou před vysušením mrazem vařena a ochucena.

V balení nejsou žádné umělé přísady, žádné přidané cukry, žádný palmový olej a žádné konzervační látky. Jídlo je vyrobeno ze 100% přírodních surovin. Doba spotřeby jsou cca 4 roky.

Info pro konzumenty:

• Veganská strava
• Bez laktózy
• Bez lepku
• 100% BIO

Složení:

• bio proso 36%
• bio rajčata (rajčata, rajčatová šťáva) 16%
• bio červená čočka 15%
• bio kokosové mléko
• bio zelená čočka 4%
• bio cibule
• bio olivový olej
• sůl
• bio koření
• bio kmín
• bio kurkuma
• bio zázvor

Tabulka nutričních hodnot:

Uvedené hodnoty jsou v gramech.